以前一直都是用破壁机做豆浆,今天突发奇想,想到了可以自己做一个豆奶,果然味道超级赞,以后可以自己在家里做豆奶了,只是比豆浆多了一个步骤而已,一次可以做好几杯,开心~
用料
牛奶 | 250ML |
黄豆 | 30克 |
水 | 600毫升 |
糖 |
早餐醇香豆奶的做法
先放入30克黄豆
倒入600毫升水,如果喜欢浓稠的可以下少一点水
启动破壁机的豆浆功能,可能图片看不太清楚,基本上破壁机都有这个功能的。
豆浆煮沸之后,再加入250毫升的牛奶,可以用破壁机的DIY功能键去搅拌,也可以轻轻用筷子勺子搅拌,太大力容易出现泡沫。
啦啦啦~倒出来就可以喝啦,超级香的,满足!!!
最后的成品就是这样子的,希望大家喜欢~~
小贴士
觉得自己做的比较卫生和干净,糖可以在一开始和黄豆一起加,也可以在煮沸之后再加进去,用豆浆机也可以做,只不过我用破壁机做出来不用再过滤渣比较方便。