糯米爱好者+乳酪爱好者双厨狂喜
口感是外层松脆,内层软糯,如果没买乳酪面包片,普通吐司也是可以的,甜味可能会缺了点,不爱甜的可以尝试吐司+白年糕。
烤箱/微波炉应该也能做,而且更便捷。
用料
鸡蛋1 | 个 |
年糕100 | 克 |
黄油适量 | 克 |
乳酪面包片 | 片 |
午餐肉一片 |
年糕鸡蛋煎面包的做法
1.黄油下锅,把面包片沾上黄油煎至两面金黄,盛出碟子。
2.年糕切成片,煎软。
3.如果有刷子可以刷上鸡蛋液,没有就直接倒进去,把年糕和鸡蛋卷成一团。
4.摆在面包上,加上煎好的午餐肉(火腿肠)开餐啦
小贴士
最好不要用香肠,会很容易滚到地上