核桃南瓜饼美味好吃的做法大全,核桃南瓜饼做法图解 如何做核桃南瓜饼最美味

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核桃南瓜饼的做法步骤图,核桃南瓜饼怎么做好吃

用料  

南瓜 500克
核桃 150克
糯米粉 400克-500克
白砂糖 50-100克

核桃南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜削皮切块隔水熟,南瓜有两种一种是板栗味的贝贝小南瓜,另一种是超市里的大南瓜,区别两种南瓜的目的是小南瓜比较粉需要糖多放一些,大南瓜比较香甜糖可少放一些。

    核桃南瓜饼的做法步骤图,核桃南瓜饼怎么做好吃 第2张
  2. 蒸熟后搅拌均匀变成南瓜浆糊,边加糯米粉边搅拌

    核桃南瓜饼的做法步骤图,核桃南瓜饼怎么做好吃 第3张
  3. 一直搅拌到糯米粉完全融入南瓜浆糊里,揉好的面变成型即可

    核桃南瓜饼的做法步骤图,核桃南瓜饼怎么做好吃 第4张
  4. 揉好面用保鲜膜盖住,把核桃剥壳洗干净

    核桃南瓜饼的做法步骤图,核桃南瓜饼怎么做好吃 第5张
  5. 核桃洗干净后沥干,碾成碎渣渣。可开始做啦。把面分成一小块手压扁即可,不需要太薄以及太厚,压扁的直接放核桃里面粘核桃碎渣渣,粘的时候一定要压几下粘紧了,不然炸的时候核桃碎渣渣容易掉。

    核桃南瓜饼的做法步骤图,核桃南瓜饼怎么做好吃 第6张
  6. 投其所好,家里有芝麻或者面包糠也可以那来粘粘,上面是粘好了的,可以下锅啦😋下锅的时候不要炸太久2-4分钟即可,炸的时候要不停翻转,不然容易炸焦。差不多颜色深了就可以出锅啦

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  7. 成品

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小贴士

糖不需要放太多哦,不然很容易腻呢。建议是和好面捏一丢丢尝一下甜度再吐掉