「不需要烤箱的甜品」可可奥利奥毛巾卷美味好吃的做法大全，「不需要烤箱的甜品」可可奥利奥毛巾卷做法图解

罪恶且幸福的美食

用料  

「不需要烤箱的甜品」可可奥利奥毛巾卷的做法  

1. 准备好所有需要的材料，节约过程中的时间

2. 鸡蛋和白砂糖搅拌至糖融化

3. 加入牛奶和淡奶油搅匀

4. 可可粉和低筋面粉拌匀

5. 过筛拌匀的粉到液体里

6. 加入融化的黄油拌匀

7. 过筛两遍面糊，放冰箱里冷藏半个小时到一个小时

8. 分解奥利奥只要奥奥，然后压碎

9. 取出冷藏好的面糊回温下，流畅搅动既可

10. 开最小的火把饼摊到有很多气泡就可以倒扣出炉了，摊第二张饼前要用湿抹布给地步降温

11. 打发淡奶油，我喜欢硬一点的奶油状态，就会打到纹路非常清晰的状态

12. 叠放三张饼皮，抹上奶油

13. 撒上奥利奥碎，最好均匀摊开但是也不影响整体

14. 把两边叠进去卷起来，放冰箱定型即可

15. 完成啦～

小贴士

1、湿抹布降温很有必要，不然面糊摊进去立马凝固
2、卷饼的时候地下铺上保鲜膜会方便卷起，利于直接包起来定型