宿舍电饭锅版千层面美味好吃的做法大全,宿舍电饭锅版千层面做法图解

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宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图

一直想吃千层面,但最近因为疫情的缘故,暂时不能出校门,只好在宿舍用电锅做千层面了。这个份量适合1-2人食用。电饭锅是小米小饭煲,功率是400w,刚好低于功率限额。

用料  

马苏里拉芝士 125克
橄榄 2茶勺
免煮千层面 200克
白酱 200克
肉酱 200克

宿舍电饭锅版千层面的做法  

  1. 购买材料,因为是在宿舍里面制作,所以白酱和肉酱不方便亲手做,遂直接买现成的。味道很不错,可以按照图片直接买。千层面我买的是免煮的,这样子就不用先煮了再去叠千层面,方便一点。

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第2张
  2. 往锅里下50ml的水,刚好一层水就行了,然后再下两茶勺的橄榄油。

  3. 然后先放一层千层面在底部,然后就是铺一层肉酱。

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第3张
  4. 在肉酱上面铺一层白酱。

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第4张
  5. 再在白酱上面铺一层马苏里拉芝士。

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第5张
  6. 然后循环一层面饼,一层肉酱,一层白酱,一层芝士,直到把酱都用完。

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第6张
  7. 然后就可以开始加热了,我这里用的是小米小饭煲,使用炖煮模式40分钟。

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第7张
  8. 成品效果图1

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第8张
  9. 成品效果图2

    宿舍电饭锅版千层面的做法步骤图 第9张

小贴士

千层面用免煮的最好,比较方便。
如果要煮的话,就冷水下面,加一点盐,煮到软,捞出来,放到冰水里面冷却。
直接买白酱和肉酱就好了。不然烹制这些酱汁还挺麻烦的,不建议在宿舍弄。

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