茄汁白葡萄酒海鲜烩野米美味好吃的做法大全，茄汁白葡萄酒海鲜烩野米做法图解

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用料  

茄汁白葡萄酒海鲜烩野米的做法  

1. 野米洗净 泡水过夜

2. 锅里放水 煮40分钟（微微开花即可）沥干水份 备用

3. 锅里放少许橄榄油 放入蒜末煸炒出香味（一头蒜的量）

4. ➕洋葱丁 翻炒出香味

5. ➕番茄小丁 胡萝卜丁 把番茄炒软 出汁

6. ➕煮好的野米 翻炒均匀 中小火 焖煮3分钟

7. 领起一口锅 放入少许榄榄油 油热后 放入虾球➕带子 两边煎出胶质 ➕5勺白葡萄酒 翻炒均匀 关火 备用

8. 煎好的虾球带子 全部倒入焖煮好的杂蔬里➕5勺番茄酱➕手磨黑胡椒➕一点海盐➕葱姜蒜粉 搅拌均匀 盖盖中小火焖煮3-5分钟（中间搅拌一下 避免粘锅）

9. 五分钟后 转大火收汁 汤汁浓稠后关火 撒莳萝碎 ➕百里香➕柠檬片 装盘 上桌

10. TaDa

11. 汁水浓郁 海鲜鲜美

12. 杂蔬野米口感丰富

13. 喜欢酸口味的 吃前可以挤一点柠檬汁 有加分哦