法格多功能锅之红酒香煎牛排美味好吃的做法大全,法格多功能锅之红酒香煎牛排做法图解

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法格多功能锅之红酒香煎牛排的做法步骤图

用料  

牛排 1块
西兰花 3-4小朵
黄油 10克
黑胡椒 一点
适量
萝卜 半根
圣女果 2个
45毫升

法格多功能锅之红酒香煎牛排的做法  

  1. 先把法格调到排类档,刷油预热

  2. 预热完成后将牛排放入锅中(我买的是腌制好的牛排,如果买的是没腌制的拿牛排腌制酱腌制下),30秒钟翻一次面,直到牛排变为上图颜色(想加红酒的这时加就可以了)

    法格多功能锅之红酒香煎牛排的做法步骤图 第2张
  3. 不要关火,小心的拿西餐刀将牛排划几刀,不要太用力,否则会刮坏(别问我怎么知道的),如果掌握不好力度的话就入锅之前切(但是会让牛排的水分丧失更多)之后翻面,这个过程持续3次

  4. 西兰花胡萝卜洗净,煎好就可以了

  5. 摆盘后撒上黑胡椒和海盐白芝麻

    法格多功能锅之红酒香煎牛排的做法步骤图 第3张
  6. 我的黑胡椒腌制酱是这个,右边是现磨黑胡椒

    法格多功能锅之红酒香煎牛排的做法步骤图 第4张

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