两人份简单易做的日式煎饺美味好吃的做法大全，两人份简单易做的日式煎饺做法图解

用料  

两人份简单易做的日式煎饺的做法  

1. 先将清酒倒进肉碎，再将大蒜和姜磨成泥，放进肉碎里搅拌。

2. 加一个全蛋，黑胡椒和白胡椒。

3. 加一勺生抽。

4. 卷心菜切碎加一勺盐让它出水。

5. 把卷心菜放进肉碎里，再加一勺麻油。肉馅就准备好了。

6. 按照平时包中式饺子那样和面擀皮，包成月牙型的饺子。

7. 热锅加油，放上饺子，中火煎到摇动锅子饺子可以移动了，加一小碗面粉水进去，盖上盖子，小火煮五分钟，等到面粉水成了一层脆皮了，用铲子轻轻拨动，让脆皮连饺子不粘锅，扣上碟子，一翻，脆底日式煎饺就完成了!

8. 配上香醋和日式酱油，一点不输日料店的煎饺。