重庆酷暑难耐，来一碗清爽的中华冷面，冷面其实是一道日式料理，满口的花生酱香，第一次做，味道把我惊艳了！
用料
| 鸡蛋 | 二个 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 味噌 | 适量勺 |
| 果醋 | 适量勺 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 海盐或粉盐 | 少量 |
| 花生酱 | 适量 |
| 培根 | 一片 |
| 鸡胸肉丝 | 适量 |
| 冰冻蓝莓 | 适量 |
日式中华冷面的做法
准备酱料食材
![日式中华冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日式中华冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调制酱汁
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放入食材拌匀，这是荞麦冷面
![日式中华冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "日式中华冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这是切面冷面
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摆个美美的盘
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小贴士
中华冷面+芭乐+鹰嘴豆汁儿，冷面其实是一道日式料理，满口的花生酱香，第一次做，味道把我惊艳了！做法：面条下锅煮熟放冰水里过水，放入酱汁拌匀就行，酱汁（花生酱+红葡萄酒醋+味噌+酱油+蜂蜜+少量盐），拌菜（鸡蛋皮+黄瓜丝+鸡丝+培根+冰冻蓝莓）自由发挥！