简单易学的超快手椰丝小方糕美食做法

早在85c推出这道甜点之前，椰丝小方糕就已经成为我家宴请待客时必不可少的一样。

用料  

超快手椰丝小方糕的做法  

1. 全家福

2. 30克的淀粉加入80ml的牛奶

3. 用抽蛋器搅拌到没有粗颗粒

4. 把剩下的牛奶（170ml）倒进锅里

5. 再加上50g的淡奶油。

6. 和30克的砂糖

7. 中火搅拌到淡奶油和糖都融化掉。

8. 关键的关键：在锅里的牛奶开始冒大泡的时候（注意不是边缘的小泡），开小火，倒入淀粉。搅拌搅拌。小心不要粘锅了。

9. 等到牛奶糊开始冒大泡的时候，尝尝看。如果淀粉还有涩口的味道说明还需要再烫一烫。烫熟了就倒进方盒里面。

10. 冰箱冷藏过夜。

11. 在保鲜膜上撒点椰蓉

12. 倒扣保鲜盒

13. 切切切

14. 切切切，滚滚滚。

15. 嗒铛铛铛铛铛～

16. 泡一壶茶，q弹爽滑的小方糕简直太适合这个阴晴不定的下午了！

小贴士

如果喜欢更浓郁的口感，淡奶油可以自行增加