在季节的时候，吃过浓奶酪味的，绿咖喱味的，番茄洋葱味的，白酒原味的，这个味道是一位香港姐妹自创的，味道无与伦比的美味。以下是我拷贝不走样的做了一遍。
用料
| 青口 | 1㎏ |
| 洋葱 | 1个 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 香茅 | 2根 |
| 鱼露 | 2勺 |
| 朝天椒 | 2个 |
| 椰汁 | 1听 |
| 蒜瓣 | 10瓣 |
做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法
清洗，浸水，再清洗直至水变清
![做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第2张]( "做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第2张")
准备材料，配料
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先炒配菜，炒出香味倒入青口炒，炒到全部开口加调料
![做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第4张]( "做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第4张")
不要炒太久，青口全部打开就可以装盘了
![做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第5张]( "做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第5张")
趁热吃
![做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第6张]( "做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图 第6张")
小贴士
1不要炒太久，青口很容易熟
2清洗干净很重要，沙沙的会影响健康和口感
3 主食可以选择面包蘸汁，意大利面加汤汁，薯条等