过年大鱼大肉吃太多，想吃点素的，又想开胃，于是心心念念泡菜锅～材料用量都是随心随性
用料
| 泡菜 | 150克 |
| 金针菇 | 1把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 鱼豆腐 | 100g |
| 培根 | 2片 |
| 韩式泡菜酱 | 10克 |
| 食醋 | 一点点 |
泡菜锅的做法
橄榄油几滴，培根切小块煎香，放洋葱炒
泡菜开袋，泡菜汁留用，放入泡菜翻炒几下，出味后，加入适量清水煮
放入豆腐，鱼豆腐，金针菇，泡菜汁，大火煮开，转中火，食材基本熟后，转小火
加几滴食醋，增加酸味（个人口味），关火上桌开吃啦～
小贴士
培根代替五花肉，食醋加热会挥发，建议最后加