想想🐶的3.0版蛋糕~依旧是健康的高蛋白,低脂肪,慢碳水~
不添加奶油,制作简单,方便保存,成本低,适口性极好。
需要你准备一个蛋糕模具~烤箱~最好有一个绞肉机。
以下材料是4寸模具的~
(我家狗子4寸当天可以分三顿吃完)
5寸需要把所有材料乘1.56
6寸约等于3个4寸
没有烤箱的朋友可以参照下面这个蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕版本
用料
鸡蛋 | 1个 |
羊奶粉 | 5克 |
水 | 10ml |
鸡胸肉 | 200g |
紫薯/红薯 | 80g |
胡萝卜少许 | |
低筋面粉 | 20克 |
鱼油/调和油也可 | 5ml |
烤箱版狗狗纯肉蛋糕的做法
准备好所有食材,蛋清和蛋黄分离.
鸡胸肉和红薯还有胡萝卜🥕煮熟
(水煮,微波,蒸,随意)
我这里用了微波高火10min鸡胸肉,紫薯,胡萝卜,放入绞肉机打碎,打碎后加入蛋黄,水,油,奶粉和面粉。搅拌搅拌~
打发蛋白~成粗泡状(有小尖钩)不用特别完美
把肉馅加入打发的蛋白~继续搅拌搅拌~
倒入模具,满满的鸡胸肉~(如果模具不是不沾的话一定要垫烘焙纸,不然脱模很困难然后会凹凸不平)放入烤箱上下火150度30分钟
将将将将金灿灿的蛋糕胚完成辣~上面这个就是底部垫了烘焙纸但是周围没垫,脱模就坑坑洼洼的~😞
来咯~加上芝士淋面和蛋糕装饰!可以开始拍照啦!(什么时候才可以开始吃)
做蛋糕两小时~吃蛋糕只用了两分钟😂
满满的鸡胸肉,刚出炉放凉的那时候狗子已经馋的的不行了,还要拍完照才能吃,太难了哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
希望所有的毛孩都有人爱!
小贴士
4寸蛋糕我一餐给我家狗子吃一半,一天内可以吃完哟~吃不完记得冷藏保存,尽快喂完
鸡胸肉可以替换成鸭肉,牛肉或鱼肉~看狗狗的喜好
ps:这款蛋糕含肉很高,如果家里猫咪同时爱吃红薯和鸡胸肉的话可以尝试~