真的是非常忙的二胎宝妈,不过与其纠结哪家小作坊做的更好,还不如自己动手吧,超人妈妈们加油
用料
姜 | 3片 |
猪肝 | 1只 |
小白无错宝宝猪肝粉的做法
浸泡去血水
切片加入姜片一起煮
煮熟的猪肝晾干
切小块
烤箱预热上下火85,时间20分钟,结束后翻一下。
重复此步骤四次,手可捻断就OK料理机中孔磨成粉
均匀铺在烤盘上,再烘烤一边(同上温度时间)
料理机换成小孔接着摇成更细的粉末
看上去还有些水分,继续放入烤箱同上温度时间
烘好待冷却装罐冷藏
小贴士
料理机是果语美遇,最多两次就可以磨成很细的粉末。