快手蒸排骨美味好吃的做法大全，快手蒸排骨做法图解 如何做快手蒸排骨最美味

妈妈的味道又来了~~妈妈做菜比较清淡，这款蒸排骨特别合适给小朋友做，我就是那个爱吃妈妈牌蒸排骨的小朋友哈哈哈

用料  

快手蒸排骨的做法  

1. 排骨洗净斩小块，我这个还是有点大。越小块越入味。

2. 老姜切细条，蒜末适量(姜蒜祛腥)。盐一点，鸡精一点。【糖】我没加，这里就可以加了~~~

3. 生粉1勺，想更滑口的，可以多加点

4. 生抽1小勺，不要太多

5. 食用油几滴就行，我这里放多了。排骨也会出油的。

6. 清水1勺。

7. 抓一抓让它拌匀~~

8. 拌匀以后汁水就被肉吸收了，静置腌10分钟

9. 冷水下锅蒸20分钟左右，蒸至没有血水，差不多就要熟了~~~~

小贴士

我妈说水沸下锅蒸7分钟就可以了…应该也行吧😂

这道菜简单到小盆友都能做，排骨洗干净，材料丢进去拌匀腌制，上锅蒸，超方便~~~