🔥懒人版‼️一锅卤🍗夏日追剧必备～美味好吃的做法大全，🔥懒人版‼️一锅卤🍗夏日追剧必备～做法图解

有没有和我一样的，只要天气稍微一凉快就很想吃肉，但又懒得折腾，那就简单点，来个一锅卤吧！想吃啥放啥，妥妥滴😜

用料  

🔥懒人版‼️一锅卤🍗夏日追剧必备～的做法  

1. 所有食材冲洗干净，备用

2. 冷水下锅，加一勺料酒去腥(鸡蛋也提前煮熟)

3. 煮开沸腾后，关火

4. 捞出清水冲洗干净，沥干水分备用

5. 因为是懒人版，所以用电饭锅卤😜电饭锅锅底➕大葱段3个➕大蒜4瓣➕小葱5根➕花椒30粒➕干辣椒5个(剪成小段)➕香叶3片➕姜片3片➕肉蔻1个➕八角1个(掰开小粒)

6. 加入卤货，➕生抽5勺➕老抽3勺➕白糖1勺➕盐1勺➕黄豆酱1勺

7. 加清水莫过食材，开启煮饭键即可

8. 大概15分钟左右煮沸后，再加入素鸡，鸡蛋(为了更入味把壳敲碎了再加入，或者可以直接去壳)尝一下味道，卤水味道微微偏咸即可。感觉有些淡，这里我又加了一勺盐🤣

9. 真的是懒人版，步骤简单，想卤什么放什么‼️

10. 最爱里面的鸭翅，下次打算放点豆干，藕片🥰

小贴士

干辣椒和盐可根据自己喜好放，我卤的口感是微微辣，咸淡适中哦～