用电饼铛做鸡翅是最方便,最健康的一直烹入鸡翅的方式,电饼铛做鸡翅可以做到 无油 皮脆 肉嫩 省事 省力。更主要的是炎热的夏季,不用汗流浃背的奋战在厨房享受酷暑的摧残。你也可以试试哟。
用料
鸡翅中 | 500克 |
姜粉 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1小勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
孜然粉 | 1小勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
葱 | 1段 |
无油脆皮煎烤鸡翅的做法
准备好鸡翅。鸡翅用清水泡至20分钟,泡出血水可以去腥。沥干水分后用刀在鸡翅上划上2刀可以方便入味
把鸡翅放入大碗中,加入辣椒粉,孜然粉,葱姜粉,胡椒粉。蚝油。少量的盐。充分搅拌均匀,腌制 20分钟,电饼铛提前预热
将腌好的鸡翅鸡皮朝下码放在电饼铛中。盖上盖子,启动烤鸡翅的功能。时间到了就OK了。很简单很方便吧
小贴士
鸡翅要选用小一些的,易熟。在煎烤过程中,随时观察上色情况,如发现煎烤过度时,要及时关掉上盖。
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