用料
| 三文鱼 | 1块 |
| 黄油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 少量 |
黄油煎三文鱼排的做法
三文鱼排先用料酒，海盐黑胡椒粉腌15分钟
![黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入黄油化开
![黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再把三文鱼排水晒干放到锅中小火慢煎
![黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎至两面熟透
![黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
要煎5分钟，我喜欢吃熟透的鱼
![黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄油煎三文鱼排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
三文鱼先用料酒腌一下会更香
如果是冰冻的三文鱼要先解冻完全后才煎
简单易学的黄油煎三文鱼排美食做法
厨艺录
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