好吃到cry之红烧牛肉面美味好吃的做法大全，好吃到cry之红烧牛肉面做法图解

用料  

好吃到cry之红烧牛肉面的做法  

1. 准备6片姜 两根葱切段 葱白 葱绿分开 一根葱打结

2. 牛筋牛腩浸泡去血水后 切小块冷水下锅 加葱结 姜片 料酒焯水（焯完水后洗净备用）

3. 热锅冷油

4. 葱白 姜片爆香

5. 加入洗净的牛腩牛筋翻炒均匀至表面微黄

6. 加入生抽 老抽 适量盐 糖 翻炒均匀

7. 移入炖锅 加入3升温水 葱绿 八角 干辣椒（可根据个人口味适量添加）大火烧开转中小火炖煮三小时左右

8. 青菜烫熟备用

9. 另起锅烧水 煮熟面条 煮至喜欢的软硬程度 加入煮好的牛肉和底汤 再加入自己喜欢的配菜  一碗好吃到cry的红烧牛肉面就完成啦😋