零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」美味好吃的做法大全,零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」做法图解

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零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图

用料  

羊腿 4只
桂皮 2块
八角 3个
香叶 3片
花椒 10粒
冰糖 20克
2片
半根
2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
适量

零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法  

  1. 四条羊腿洗干净放进锅里。

    零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图 第2张
  2. 调料准备:桂皮,香叶,花椒,麻椒,大料,山楂,枸杞,冰糖

    零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图 第3张
  3. 调料全部放进锅里,加入没过羊腿的清水,大火煮开,撇去浮沫。

    零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图 第4张
  4. 继续准备图中调料:大葱,姜片,干辣椒,小米椒,红枣,全部扔进锅里一起煮。

    零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图 第5张
  5. 加入生抽一勺,老抽一勺,料酒两勺,十三香适量,盐适量。

    零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图 第6张
  6. 2000大火煮开后,600中火煮一小时左右,200小火煮至汤汁收干。

    零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图 第7张
  7. 超好吃

    零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤图 第8张

小贴士

羊腿可以先切几刀方便入味!

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