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用料
红烧带鱼(酸甜口)的做法
1.煎鱼 锅中倒油 带鱼裹上蛋清 油温高一点放入鱼煎至两面金黄2.所有鱼煎好倒入锅中 把刚刚上面的调料倒入锅内3.出来香味后放入水(没过鱼)4.小火炖收汁,十分钟出锅。