红烧带鱼(酸甜口)美味好吃的做法大全,红烧带鱼(酸甜口)做法图解

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红烧带鱼(酸甜口)的做法步骤图

用料  

带鱼 3条
6小段
6片
半头
3勺
香醋 半碗
白糖 2勺
生抽 2勺
鸡蛋清 1个
辣椒 八角 看个人喜好放

红烧带鱼(酸甜口)的做法  

  1. 1.煎鱼 锅中倒油 带鱼裹上蛋清 油温高一点放入鱼煎至两面金黄
    2.所有鱼煎好倒入锅中 把刚刚上面的调料倒入锅内
    3.出来香味后放入水(没过鱼)
    4.小火炖收汁,十分钟出锅。

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