香辣入味
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 葱 | 5根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
红烧鲫鱼辣的做法
鱼洗净用刀划痕好入味，鱼两面铺上适量面粉或淀粉防止鱼煎碎粘锅
葱姜蒜辣椒切碎备用
锅油烧热放鱼煎，煎两面金黄放入配料，配料炒一会，加入清水冷水，水煮开放入盐生抽，料酒。
红烧鲫鱼辣美味好吃的做法大全，红烧鲫鱼辣做法图解 如何做红烧鲫鱼辣最美味
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