简单易学的星空玫瑰蝶豆饮美食做法

去年从泰国带了包蝶豆花回来 小小一包可以用上很久了
蝶豆花本身没有什么特殊味道 但含有天然花青素 遇酸会变紫色

玫瑰糖浆可根据喜好换成任意一种糖浆

用料  

星空玫瑰蝶豆饮的做法  

1. 热开水将蝶豆花泡开，慢慢可以看到蝶豆花水越来越蓝，等待冷却

2. 在另一个杯子中加入玫瑰糖浆，因为这个玫瑰糖浆质地较稀，我加了1/4杯。可自行调节，不能太少，不然无法分层。

3. 加满冰块至杯口

4. 慢慢加入冷却好的蝶豆花水，可以看到很明显的分层

5. 半个柠檬挤汁，少量多次加入杯子里，会有渐变色出现。最后搅匀开喝。