夏日清凉甜品-水果冰粉美味好吃的做法大全,夏日清凉甜品-水果冰粉做法图解

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夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图

小时候的味道,制作简单,食材天然也更丰富,水果、配料自己可以随意搭配。

用料  

白冰粉 50克
冰糖 50克
蜜糖红豆 50克
水果(随意)
清水1 150克
清水2 1250克

夏日清凉甜品-水果冰粉的做法  

  1. 准备食材:计量看用料明细。你只需要知道白冰粉、清水和冰糖用量,其他可以就地取材做自己想吃的口味。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第2张
  2. 50克冰粉加150克冷开水搅拌均匀备用。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第3张
  3. 另起一小锅,放入1100克清水,加50克冰糖一起加热至沸腾。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第4张
  4. 烧水同时准备自己喜欢的水果,切成小粒备用。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第5张
  5. 水开后,把调好的冰粉浆慢慢倒入锅中,筷子不停搅拌。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第6张
  6. 倒完冰粉浆后,大火,继续搅拌煮沸腾就可以关火。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第7张
  7. 不要等完全冷却,冰粉还微热时倒入盛水果的容器中,同水果搅拌一下等自然冷却,完全冷却后就形成果冻状态了。放冰箱冷藏,随时取用。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第8张
  8. 最后用小婉或玻璃杯调成自己喜欢的口味,再淋上红糖水或果汁味道会更好。

    夏日清凉甜品-水果冰粉的做法步骤图 第9张
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