家庭版越南咖啡两式美味好吃的做法大全,家庭版越南咖啡两式做法图解

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家庭版越南咖啡两式的做法步骤图

很早之前,朋友去越南旅游。被当地街头的简约滴漏咖啡吸引。于是作为实用主义者,回来送了我一个家庭版的越南滴漏咖啡两件套。用最简单、最街头的方式来奉献两种🇻🇳式咖啡吧!明天就赶紧试试吧!

用料  

越南滴漏咖啡壶 一套
炼奶 一管
奶油 适量
冰块 5块

家庭版越南咖啡两式的做法  

  1. 全部宝贝露个脸(奶油没出镜)

    家庭版越南咖啡两式的做法步骤图 第2张
  2. 将咖啡粉放五勺(我勺子很小)进入滴漏壶后加入开水

    家庭版越南咖啡两式的做法步骤图 第3张
  3. 萃取完成后加入炼奶搅拌均匀

    家庭版越南咖啡两式的做法步骤图 第4张
  4. 加入适当冰块即可饮用

    家庭版越南咖啡两式的做法步骤图 第5张
  5. 第二种就是在萃取完成的斋啡中直接挤入奶油花,雪顶咖啡完成✅冰火两重天、无糖

    家庭版越南咖啡两式的做法步骤图 第6张

小贴士

加炼奶和冰块是越南街头很常见的饮用方式。简单可操作,前后五分钟都不需要!炼奶替代了糖和奶,还更加的香浓
挤奶油花的那个也是非常简单。就是斋啡➕奶油雪顶,源于一次炼奶没有的失误,但是却超级无敌好喝,斋啡微苦,奶油香醇。讲究生活品质的朋友可以自己打奶油,我为了快是直接买的那种罐装的!嘿嘿
这种咖啡跟专业的方式没有可比性,只是在旅游中的所见与当地特色相改良与结合的产物。只要美味就好呀🥳饮食是美好的也是随性的~