圣诞节的时候欧洲最受欢迎的饮料、传统的饮料一般用红葡萄酒做的但是白葡萄酒也可以.
用料
白葡萄酒 | 2杯 |
水 | 1杯 |
八角 | 2个 |
肉桂棒 | 2个 |
姜 | 2片 |
丁香 | 5个 |
糖/蜂蜜 | 2茶匙 |
橙子 | 1个 |
白葡萄香料酒的做法
橙子洗干净后去皮、我们只需要皮不需要橙子肉肉和白色的部分
将丁香戳橙子皮里
将香料放在锅里、放入一杯水
加入蜂蜜(可加糖、我用的2茶匙蜂蜜因为我比较喜欢甜的香料酒. 这个跟葡萄酒也有关系. 有的酒本身就比较甜所以1茶匙蜂蜜就足够. 建议加入1汤匙糖后尝一下. 如果感觉不够甜可以再加一点蜂蜜或糖)
中火煮开后转最小火、煮2分钟左右
准备白葡萄酒
锅子里加入白葡萄酒、等煮开后关火
马上就可以喝起来了,肉桂和其他香料也可以倒杯中