蛋挞-超简单操作适合初学者美味好吃的做法大全,蛋挞-超简单操作适合初学者做法图解

厨艺录 人气:3.43W
蛋挞-超简单操作适合初学者的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 100ml
淡奶油 100ml
砂糖 25g
蛋挞 10个

蛋挞-超简单操作适合初学者的做法  

  1. 牛奶、淡奶油、细砂糖隔水搅拌,将两个鸡蛋全打里,不断的搅拌,直至糖完全融化。

    蛋挞-超简单操作适合初学者的做法步骤图 第2张
  2. 把蛋液过筛3、4边,将蛋液倒入蛋挞皮里。蛋液不要全倒满,9成即可。

    蛋挞-超简单操作适合初学者的做法步骤图 第3张
  3. 上下管210度,烤至表面焦黄,30分钟即可。拿出来超热的小心不要烫伤哦!(可随时观察蛋挞的变化,要是有烤焦的感觉就关闭烤箱)

    蛋挞-超简单操作适合初学者的做法步骤图 第4张

小贴士

这些料做了10个蛋挞,还剩了一些蛋液,大家可以烤12个也够。

推荐文章
最近文章