用料
| 金骏眉 | 20g |
| 牛奶 | 500g |
| 蜂蜜 | 50g |
| 奶粉 | 50g |
| 炼乳 | 20g |
| 糯米粉 | 50g |
| 蜜豆 | 适量 |
| 清水 | 100g |
红茶蜜豆雪糕的做法
红茶用少量清水小火熬煮沸腾后加入牛奶煮沸后关火。焖20分钟左右。滤去茶叶。放入糯米粉、奶粉搅拌均匀后小火熬煮至粘稠状。关火。放入蜂蜜和炼乳调匀。在模具底部放入一层蜜豆隔滤网淋入模具后在最上面放一层蜜豆轻震模具放入冷冻层6小时以上。
小贴士
注意雪糕体要与盖子之间留一些空隙。不然加盖后粘在盖子上不好处理
简单易学的红茶蜜豆雪糕美食做法
厨艺录
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