不断完善中的桂花糕
用料
| 糯米粉 | 100g |
| 粘米粉 | 50g |
| 澄粉 | 60g |
| 淡奶油 | 50g |
| 水 | 120g |
| 糖 | 60g |
| 糖桂花 | 2茶匙 |
| 巧克力粉 | 3g |
双色桂花糕的做法
将除巧克力粉以外的材料混合搅拌至无颗粒，分出2/3倒入容器静置40分钟，上锅蒸至表面凝结
![双色桂花糕的做法步骤图，双色桂花糕怎么做好吃 第2张]( "双色桂花糕的做法步骤图，双色桂花糕怎么做好吃 第2张")
余下的1/3面糊加入巧克力粉搅拌均匀，倒入容器中
![双色桂花糕的做法步骤图，双色桂花糕怎么做好吃 第3张]( "双色桂花糕的做法步骤图，双色桂花糕怎么做好吃 第3张")
蒸熟，出锅，大概蒸30分钟左右。放凉以后卸膜比较方便，热的时候会很粘
![双色桂花糕的做法步骤图，双色桂花糕怎么做好吃 第4张]( "双色桂花糕的做法步骤图，双色桂花糕怎么做好吃 第4张")
小贴士
放入冰箱冷藏后，食用前微波炉加热30-40秒即可
双色桂花糕美味好吃的做法大全，双色桂花糕做法图解 如何做双色桂花糕最美味
厨艺录
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