以农场的新鲜作物为原料,料理健康无添加的家庭美食。
菜谱翻译自Laylita的美食博客。有兴趣的朋友可以关注她的博客
用料
原味酸奶,建议用无糖希腊酸奶 | 750ml |
去皮切块的成熟芒果 | 560g |
蜂蜜 | 根据酸奶与水果甜度添加(可选) |
芒果酸奶冰棒的做法
芒果洗净,去皮,去核,切片或切块。
将芒果与酸奶加入料理机,混合均匀。试一下口味,再适当添加蜂蜜。
将混合好的芒果酸奶倒入纸杯。冰箱冷藏1小时后,再插入小木棍,这样子木棍就能保持在中间的位置了。
再放入冰箱冷藏纸4小时。食用时,将纸杯脱膜即可。
小贴士
1. 如果有更多的芒果,可以在混合好的芒果酸奶中,加入芒果块,稍微搅拌,这样子冷冻好的冰棒还可以直接吃到芒果果粒哦!
2. 纸杯脱膜时,可以用电风吹环绕纸杯吹一圈,或将纸杯放入温水中一小会,即可轻松脱膜。