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黑莓:blackberries。
用料
冰淇淋-黑莓沙冰的做法
黑莓用食物料理机打碎。过滤去籽。
步骤1中加入icing sugar。并搅拌均匀。
步骤2加入冰淇淋机。开机。大功告成!
小贴士
为了让沙冰显得home made一些,我故意没有让blackberry purée完全去籽。但是黑莓的籽还是挺硬的,不要加太多。