简单易学的简易版糖水蛋美食做法

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简易版糖水蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红糖 随意
鹅蛋 1只 我喜欢鹅蛋做蛋清很Q

简易版糖水蛋的做法  

  1. 锅内放入都能喝完的水,加盖烧开

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  2. 放入红糖,调小火准备打蛋,火大蛋易散,火小蛋易粘锅底

    简易版糖水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋入锅内加盖再次烧开,因为是鹅蛋我开锅后2分钟关火,这2分钟期间要看锅,否则糖水易溢锅

    简易版糖水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 关火前给你们看一眼啊,马上就加盖了,想吃流心焖3.4分钟就可以啊,嫩点的5.6分钟,我一般都是小宝睡觉了或者可以自己玩会我在吃,那时糖水都凉了。蛋的大小来决定焖的时间哦,你懂的

    简易版糖水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 吃吧,也可加2片姜,3颗红枣,4粒桂圆干,5粒枸杞。枸杞是蛋入后下锅,其他可以和白水一同下锅。

    简易版糖水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 补充一下:1蛋一定要刷洗过擦干哦
                       2这是我打蛋时的小火,燃气内芯火哦

    简易版糖水蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张