第二次做,嗯!每个人半碗的量就刚刚好,就这样
期待寻找到木薯粉的呢一天
用料
红薯粉 | 一个人一袋,一家人两袋 |
椰奶 | 1升 |
芋头 | |
绵白糖 | |
红薯 | |
胡萝北 | 自己喜欢,毕竟我不喜欢 |
清水 |
超Q弹芋圆的做法
【很重要】在心里感受一下,几个人吃,要吃几顿
(我充分的感受到这个的量之大,因为每个人吃完一小碗之后就不再想吃了,不知道是我的原因还是红薯或者芋头的原因)
选择你要做的量(这个量就是,你家人喜欢红薯芋头,紫薯或者奇怪的胡萝北哪个多一点)削皮,上锅蒸
(紫薯单独蒸,因为紫薯比较嗯...颜色扩散比较厉害)芋头,压成泥/捣成泥/锤成泥
加入红薯粉至刚刚不粘手 搓成条 切成你爱的形状
芋头可以多放糖成泥
同上红薯粉多的有点过分哈,毕竟第一次失误在红薯粉上了这次买了两袋子
芋头红薯傻傻分不清楚
这是胡萝北,不是超爱胡萝北的小伙伴不要尝试了,局面很不受控制啊
小贴士
红薯粉多放,会Q弹,但是也要注意量
少做,目前做过两次,还是去鲜某仙吃吧,自己做的真的量太大了
欢迎留言,毕竟有些表述不清