简单易做「芒果班戟」美味好吃的做法大全,简单易做「芒果班戟」做法图解

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简单易做「芒果班戟」的做法步骤图

芒果班戟真的好好吃~                                     
自己动手超有成就感!

用料  

鸡蛋 4个
奶粉 30g
细砂糖1⃣️ 30g
细砂糖2⃣️ 20g
淡奶油 200ml
330g
白醋/柠檬汁 1-2滴

简单易做【芒果班戟】的做法  

  1. 准备好用料表中的食材✔️                               我用的是芝焙的班戟粉,🍑一搜就有

    简单易做「芒果班戟」的做法步骤图 第2张
  2. 过筛加入班戟预拌粉和奶粉

    简单易做「芒果班戟」的做法步骤图 第3张
  3. 加入四个鸡蛋,倒入清水和细砂糖1⃣️—30g 搅拌均匀至无颗粒状态

    简单易做「芒果班戟」的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅中倒入一汤勺熟🍳                               我用的是蛋糕模具,图片是做好的第一片 🤭不太好看哈哈哈哈

    简单易做「芒果班戟」的做法步骤图 第5张
  5. 细砂糖2⃣️—20g分三次加入淡奶油中,加一两滴白醋/柠檬汁 ,打发至提起打蛋器起尖勾状态后装入裱花袋

    简单易做「芒果班戟」的做法步骤图 第6张
  6. 在班戟皮上挤一层奶油/一层芒果粒/一层奶油,把四面折叠起来(上下左右)

    简单易做「芒果班戟」的做法步骤图 第7张
  7. 接下来就开始摆拍啦~咔擦咔擦📸

    简单易做「芒果班戟」的做法步骤图 第8张

小贴士

班戟皮可以做千层也可以做毛巾卷噢!
毛巾卷的话在步骤2加入8-10g抹茶粉/可可

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