用料
| 低筋面粉 | 100g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 抹茶粉 | 5g |
| 牛奶 | 100g |
| 白砂糖 | 25g |
| 色拉油 | 10g |
| 豆沙馅 | 适量 |
抹茶铜锣烧的做法
分别加入鸡蛋，白砂糖，色拉油，牛奶后，搅拌均匀
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第2张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第2张")
再加入低筋面粉，抹茶粉后搅拌均匀
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第3张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第3张")
将面糊过筛
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第4张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第4张")
过筛后充分打发。
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第5张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第5张")
舀一勺面糊，加入平底锅中，让其流动成圆形。
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第6张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第6张")
小火煎至表面有些气泡时可以翻面。
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第7张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第7张")
翻面后等30-40秒即可。
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第8张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第8张")
抹上红豆馅夹心，或者你喜欢的别的口味的夹心~
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第9张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第9张")
大功告成~enjoy!
![抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第10张]( "抹茶铜锣烧的做法图解 抹茶铜锣烧的做法步骤 第10张")
地道的抹茶铜锣烧怎么做,如何烹饪抹茶铜锣烧才更好吃
厨艺录
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