清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~美味好吃的做法大全,清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~做法图解

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清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图

炎炎夏日来临,今天给大家分享一款清凉爽滑的夏日消暑的小零食~柠香芒果果冻😋老少皆宜,几分钟就可完成✅
自制无添加,健康又美味,✅口感爽滑清凉✅吃法也是多样化,🉑️直接食用,也🉑️加椰浆、牛奶、蜜豆类的做饮品🤩
快快做起来吧!

用料  

芒果 210克
牛奶 250克
冰糖 45克
凉粉1⃣️ 20克
凉粉2⃣️ 35克
清水 400克
柠檬汁 10克

清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法  

  1. 先准备好食材

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第2张
  2. 先给大家分享一下芒果的便捷切法。(我用的砧板是摩飞刀具砧板消毒机二代,专刀专板,生熟果蔬分类处理,食物不串味,也不会产生交叉感染)
    取出果蔬砧板,芒果先用水果刀从核两侧分切开来。

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第3张
  3. 用砧板消毒机自带的水果刀在芒果上划成小块

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第4张
  4. 用水果刀切下芒果即可

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第5张
  5. 将250克牛奶➕20克凉粉➕20克冰糖放入不粘奶锅搅匀,中火煮沸(记得煮的过程中要不停的搅拌)

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第6张
  6. 将奶冻倒入容器中放至凝固

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第7张
  7. 锅内加400清水➕25克冰糖➕35克凉粉,继续开中火煮开

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第8张
  8. 煮至过程中要记得搅拌

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第9张
  9. 水煮沸后关火,挤入柠檬汁

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第10张
  10. 放入芒果丁

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第11张
  11. 倒入刚才的奶冻容器中,放凉至凝固

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第12张
  12. 将芒果奶冻从容器中倒出来,切小块即可食用

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第13张
  13. 颜值高,味道赞,冷藏后口感更佳

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第14张
  14. 清凉爽滑,夏日必备哦~

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第15张
  15. 为了家人的健康安全,我用的是摩飞刀具砧板消毒机二代,既是健康分类菜板,也是刀筷砧板消毒架,同时还是刀筷砧板收纳盒,UV+高温双重杀菌,杀菌率高达99.9%,杀菌、烘干、分类、收纳四合一,一机解决多个烦恼。

    清凉爽滑❗️零失败&柠香芒果奶冻夏日必备~的做法步骤图 第16张

小贴士

1、水果可换爱吃的水果,冰糖也可根据个人口味调整
2、如果做冻撞奶之类的饮品,凉粉2⃣️可减5克。
3、摩飞刀具砧板消毒机二代从健康分类、再到UVC+高温双重杀菌、高温热风烘干、一体收纳,从根本解决了串味、霉菌、细菌等厨房潜在危险的问题,让厨具安全卫生更有保障,全方位守护家人饮食健康,是一家人的安心选择。

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