B站新垣结衣版碧根果奶茶!完美复刻茶颜悦色!绵羊大姨@绵羊料理这么可爱的女孩纸我不允许还有人不知道!
用料
红茶包 | 1包 |
水 | 200ml |
牛奶 | 80ml |
奶油球 | 两个 |
液糖 | 随意 |
淡奶油 | 少许 |
碧根果碎 | 少许 |
冰块 | 随意 |
复刻茶颜悦色!(绵羊大姨版)的做法
200 毫升清水加茶包炖煮三分半钟,喜欢茶味浓的小可爱可以多放几个茶包,我自己做一般都放四个。
小火慢煮三分半钟后加盖闷8分钟
红茶水入罐冷藏至少两个小时(一定要冷却就在装罐里进冰箱哟,不然会加重冰箱负担哒๑><๑)
取杯子加80毫升牛奶,倒入冷藏好的红茶水,加冰块,液糖,奶油球(没有冰块的小可爱可以把牛奶放冰箱一起冷藏,液糖也可以用蜂蜜或者任何能快速溶解的糖代替)
取少许淡奶油,加少许糖,隔冰水打发,淡奶油要冰箱冷藏过的,用手动打蛋器就可以轻松打发啦,打到表面出现微微的纹路就好啦,装进裱花袋,挤在刚刚忍住没喝的奶茶上,然后表面撒上碧根果碎就可以开喝啦!
这是大姨做好的样纸
我做的是这个样纸
还有这个样纸
大姨说喝的时候要先品尝坚果的咸香和奶油的绵密,然后品尝奶油和奶茶混合的美味!恩,炒鸡好喝!跟平时直接牛奶煮茶叶出来的味道绝对不一样!推荐大家去试试哟!最后,再次表白大姨!
小贴士
1.不喝冷饮的宝子们试试热饮喝也很不错哟,直接煮茶叶水,然后加奶,盖盖闷一会
2.可以自己创新一下,试试加别的料哟!
3.也可以和少许冰块一起打碎哟!