黑糖珍珠牛奶（奶茶）美味好吃的做法大全，黑糖珍珠牛奶（奶茶）做法图解

人人都爱的珍珠奶茶，自己做真材实料更好吃。这个量五六个人一次就可以吃完。

用料  

黑糖珍珠牛奶（奶茶）的做法  

1. 做珍珠的红糖和水加入主锅。设定100度速度2,水煮开以后不要停，从从锅盖孔内倒入木薯淀粉搅拌。
   因为木薯淀粉和开水搅拌以后会变得非常的黏，所以刀片会转不动，听到刀片转不动的声音就停下来。基本也就搅拌好了，倒扣主锅取出面团。如果有一些白色的干粉，可以再把面团稍微蒸几分钟。

2. 面团切成细条，然后再切成小丁丁

3. 主锅内加入600克开水，设定10分钟100度反转速度1。把做好的小圆子从洞口投入。煮好后的小圆子放网锅，冲冷水让小圆子彻底降温。

4. 糖浆制作，平底锅里糖加水，煮开倒入珍珠再煮一会到粘稠即关火。
   红茶茶叶小美切碎煮开，茶要浓一点颜色才好看，杯底放珍珠，倒入半杯过滤的红茶，半杯热牛奶搅拌均匀。

5. 普洱珍珠红茶

6. 不加红茶只加热牛奶，红糖珍珠牛奶。真的很管饱。喝一杯可以少吃一顿饭😂。