dalgona泡沫400次咖啡，韩国超火易做又好吃的窍门

翻譯并轉載自YOUTUBER頻道뚤기ddulgi
原方地址：

韓國最近超火的一款泡沫咖啡，又叫400次咖啡（手打400次）
简单又神奇，通过打发咖啡粉就可以！做起來吧！

有同学说没有做成功，因为是咖啡粉用错。记住一定要用不含奶精的咖啡粉，二合一或三合一咖啡粉不要用哦！

用料  

dalgona泡沫400次咖啡，韩国超火的做法  

1. 在玻璃盆中加入咖啡粉和细砂糖。注意咖啡粉不能用含有奶精的二合一或者三合一咖啡，一定要买纯咖啡粉。

2. 继续加入水，用勺子混合均匀，至咖啡粉溶解

3. 开启电动打蛋器，高速打发

4. 约打发7=8分钟，盆里的咖啡液变成了咖啡奶油状态

5. 用勺子挖以来的样子

6. 放在牛奶上即可享用

小贴士

注意一定要用纯咖啡粉，二合一三合一的咖啡粉含植脂末是没办法打发的！