芒果撞血橙美味好吃的做法大全,芒果撞血橙做法图解 如何做芒果撞血橙最美味

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芒果撞血橙的做法步骤图,芒果撞血橙怎么做好吃

美味健康高颜值的甜品,正好配即将到来夏日~

用料  

雪橙(普通橙子) 2个
小台芒(或其他芒果) 4个
蜂蜜 适量
吉利丁粉 5克
奶油 50克
酸奶 150ml

芒果撞血橙的做法  

  1. 芒果取肉加酸奶用榨汁机炸成汁,按口味加入蜂蜜拌匀

  2. 吉利丁粉用冷水泡开,隔水加热至融化,将一半的吉利丁水倒数芒果糊中,放在冰箱冷藏两小时

  3. 血橙榨汁,加入吉利丁水,取出冷藏后的芒果泥,将血橙汁倒入芒果泥中,血橙汁会下沉(无需拌匀,可以拉花),用勺子把底部的血橙汁从被子中心轻轻的向杯子外侧拉开,出现好看的纹路(无需拌匀)

  4. 冷藏五小时以上

  5. 奶油打至裱花状态,挤在冻好的甜品上即可~

    芒果撞血橙的做法步骤图,芒果撞血橙怎么做好吃 第2张
  6. 再美美的排个照吧~

    芒果撞血橙的做法步骤图,芒果撞血橙怎么做好吃 第3张
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