沪式咸浆美味好吃的做法大全,沪式咸浆做法图解 如何做沪式咸浆最美味

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沪式咸浆的做法步骤图,沪式咸浆怎么做好吃

小时候看大人们都喜欢吃咸浆,偶尔尝试过一次,感觉这是世界上最难吃的东东了,直到后来生了娃换了单位……新单位的食堂是“老底子”沪上大名鼎鼎的,菜色点心多,味道好不说,地处市中心的它,食堂菜式价格却比郊区的盒还实惠。除了每天供应早,中,晚三餐,晚上还有夜宵……爱上咸浆就是在这个食堂……如今单位搬到很遥远的地方,我也不再上早班,算是与食堂的咸浆无缘了!老话说:求人不如求己。自己动手,走遍天下都有咸浆吃!

用料  

油条 1/4根
生抽 1汤勺
1汤勺
榨菜 几根
紫菜 适量
麻油 几滴
香菜 1根

沪式咸浆的做法  

  1. 把所有食材全部放在大碗中。

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  2. 把淡的豆浆煮开,倒入碗中,拌匀就可以了。

    我用的是自制的豆浆,配料是:黄豆,杏仁,核桃,藜麦,小麦胚芽,全部放在破壁机里,用豆浆程序,半小时就好了。

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  3. 配上你喜欢的任何点心都可以。

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小贴士

1.豆浆一定要煮开了冲下去才好吃。
2.如果自己不做豆浆,直接在市场上买一包淡豆浆就好了。
3.咸浆里还可以加上芝麻,花生,辣油等等你自己喜欢的调味料。

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