10分钟搞定--芒果香吻布丁美味好吃的做法大全,10分钟搞定--芒果香吻布丁做法图解

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10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图

香香的芒果,化在舌尖,

就像一个甜甜的吻

哎呀(*/ω\*)我编不下去了

我又不是文艺青年

我是一个:

做吃的又想省事儿又想好看的

老阿姨,

如果你也跟我一样(不含第二行)

试试这个布丁

而且现在正是芒果上市的季节,

不做留着过年嘛!

用料  

吉利丁片: 1片(4-5克)
牛奶: 135g
椰奶: 33g
砂糖 20g
炼乳: 12g
芒果果肉: 200g
鲜奶油: 33g
表面淋酱:
炼乳: 10g
牛奶: 10g
椰奶: 10g
表面装饰
芒果肉适量: 适量

10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法  

  1. 吉利丁用冷水泡软后捞出沥去多余水分。

    10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶+椰奶微微加热,加入软化的吉利丁,搅拌至完全溶解。

    10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图 第3张
  3. 芒果对半切开用刀划格子,切取果肉。

    10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图 第4张
  4. 与砂糖,鲜奶油,炼乳一起倒入料理杯打匀。

    10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图 第5张
  5. 将上述两种充分混合。

    10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图 第6张
  6. 倒入布丁杯,放入冰箱冷藏3-4小时。

    10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图 第7张
  7. 凝固后,可淋上椰奶酱,放上芒果果肉装饰。

    10分钟搞定--芒果香吻布丁的做法步骤图 第8张

小贴士

此配方如图,2个布丁杯的量哦!
这款是挖着吃的布丁,不是那种外面买的果冻Q感的哈!冰冰的化开在嘴里,芒果味道很浓郁!
因为芒果的甜度不同,可能配方的甜度做出来略有点差异,但不会影响多少,真材实料就是好吃!

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