一直都是香蕉烤燕麦,昨天买了很多南瓜🎃所以早上我就想换一换用南瓜打底,哇,做出来一股奶香,跟蛋糕似的,南瓜又糯又甜
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 200ml |
南瓜 | 200克 |
香蕉 | 1根(小米蕉) |
吐司 | 1片片 |
燕麦 | 30克 |
胡萝卜碎 | 丢丢 |
香蕉烤南瓜🎃比布丁还好吃的做法
水烧开,南瓜放上去蒸,南瓜很容易熟哟
碗里打一个鸡蛋
然后倒入牛奶🥛
鸡蛋和牛奶搅拌,有时间的小伙伴搅拌好的蛋液可以过筛,会更细滑
香蕉🍌切片
吐司片切成小方丁
这里我说一下南瓜蒸好之后为什么要炒,因为我用的是普通南瓜🎃水分多,把水分小火炒干做出来的布丁就会有浓浓的奶香,如果不炒的话味道就会差很多,所以用贝贝南瓜或者板栗南瓜就可以省略这个步骤了,这种南瓜水分很少的
南瓜倒在碗底铺平
吐司丁铺在南瓜🎃上
香蕉片再铺上
蛋液倒在碗里,让吐司丁浸泡在奶液里
洒上燕麦和胡萝卜碎🥕,烤箱180度预热5分钟,再烤20分钟,每个烤箱脾气不一样,自己参考
好弄的奶香呀,南瓜🎃也特别甜,一款饱腹感强的低热量早餐,喜欢吗😘
特别有食欲