简单易学的南瓜培根花卷美食做法

用料  

南瓜培根花卷的做法  

1. 培根，葱花，色拉油，生抽，椒盐搅拌调成馅。

2. 南瓜面团已经醒发好了。。和面过程忽略，注意一下，南瓜切块后装进保鲜袋，微波炉打4－6分钟。特别烫，要小心别烫手了。面团稍微和软一点。这样比较松软好吃。

3. 面团擀成薄饼，均匀的涂抹上培根陷。

4. 卷成卷。

5. 切成段，约5－7厘米左右。

6. 用筷子在中间压一下。

7. 捏住两端抻一下，向后卷起。压成型。

8. 成型了。装屉。最近我特别喜欢用吸油纸垫笼屉，这样出锅时就会发现，真的太幸福了，一点都不沾啊。

9. 做了三屉。颜色很好看吧？打卷手艺一般，请忽略。
   装屉后醒发15－20分钟。

10. 大火烧开后蒸15－20分钟。关火后闷2分钟。开锅吧，真的满屋子的香味。

11. 味道实在是好极了。自己做的可以按照自己的意愿。😊。两个儿子喜欢极了，配上点简单的汤。也是一顿美餐，不是吗？

小贴士

这次做的很随意，所以没有称各种食材的重量，下次再做的时候一并补上。朋友们跟我要酱牛肉的配料，也是因为上次做的随意，没有称重量，也没有拍照片，以后一并补齐。