今天是美女朋友的生日,相约来我家吃饭,人在郊区家里,工具和材料都不丰富,有怕郊区蛋糕房的奶油质量不行,于是自己做一个发糕,当生日蛋糕
用料
面粉 | 100克 |
玉米面粉 | 130克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 200毫升 |
发酵粉 | 3克 |
糖 | 适量克 |
超级简单微波炉发糕的做法
牛奶微波炉20秒大概38度左右放入糖和发酵粉。然后放入面粉和玉米粉,鸡蛋调成糊糊。
放窗台阳光下发酵45分钟
周围撒葡萄干,干果粒。微波炉6分钟出锅
用之前自制的山楂酱写生日快乐。简单健康快手的玉米发糕蛋糕就做好了。准备给美女朋友一个小惊喜