夏日解暑必备,还可以搭配火锅,冰粉粉可以做成红糖冰粉,咖啡冻,红茶冻,抹茶冻
用料
冰粉粉 | 10g |
白开水 | 500克 |
红糖 | 克 |
咖啡粉 | 5克 |
红茶包 | 1包 |
冰牛奶或者椰奶 | 1盒 |
花样冰粉的做法
红糖冰粉:1.将冰粉粉倒入大碗中,倒入500克刚烧开的热水搅拌均匀 2.静置放至常温后放入冰箱冷藏一夜3.隔天取出后加入适量红糖水,葡萄干,白芝麻或者蜜红豆
牛奶咖啡冻:1.将5g咖啡粉倒入大碗,加入500g刚烧开的热水,并立刻加入10g冰粉粉搅拌均匀 2.静置放至常温后放入冰箱冷藏一夜3.隔天取出后加入适量牛奶
椰奶红茶冻:1.将茶包放入大碗,先倒500g刚烧开的热水,将茶泡5分钟,然后再加入10g冰粉粉搅拌均匀 2.将碗放入微波炉加热1分钟(步骤1可在小锅内做,做完直接开火煮再次煮沸)3.静置放至常温后放入冰箱冷藏一夜 4.隔天取出后加入适量椰奶或牛奶
小贴士
1. 喜欢抹茶味的,可以将咖啡粉换乘抹茶粉即可
2. 我喜欢加蜜红豆,特别美味又解暑