还是第一次用空气炸锅做蛋挞,简直惊艳,蛋挞液只用了牛奶而没有加淡奶油,味道一样的好,不用担心蛋挞液不会凝固,不但凝固的很好,而且口感特别嫩滑,大宇空气炸锅透明玻璃炸篮可以随时看到里面食材的变化,不用担心烤焦,使用感受棒棒哒~
用料
蛋挞皮 | 6个 |
牛奶 | 100克 |
白糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
大宇空气炸锅 | 1台 |
不加淡奶油的空气炸锅蛋挞,只用牛奶一样嫩滑,外皮酥掉渣|大宇空气炸锅的做法
准备食材,蛋挞液做6个蛋挞是有余量的,所以可以减半做
全部材料混合,充分搅拌均匀
做好的蛋挞液过筛两次
蛋挞皮无需解冻,蛋挞液倒入八分满,摆入大宇空气炸锅的炸篮内
抽取式炸篮实用非常方便哦~放入空气炸锅
上方旋钮调节时间,选择10分钟(喜欢吃老一点的远15分钟)
开始工作啦,我喜欢全程盯着看,看食物慢慢发生变化,表面有焦黄上色的部分就可以出锅啦
太有食欲了吧~
6个蛋挞,我一个,爸爸一个,儿子四个,全家一致好评~
小贴士
大宇空气炸锅已经使用一段时间,个人感受极佳,温控极其准确,透明的炸锅很方便查看锅内的情况,也不用担心烤过火,容量适合家庭使用。外形非常的小巧,不像传统空气炸锅比较笨重,颜值没得说,强烈推荐!