有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉美味好吃的做法大全,有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉做法图解

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有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图

我这个是不焦的版本
恰好有点儿上火~所以没烤上色
反而更是刚刚好

用料  

鸡蛋 1个
芝士 1片
甜牛奶 250克,一罐
20克
玉米淀粉 25克

有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法  

  1. 玉米淀粉,牛奶,鸡蛋(可以只用蛋黄,但是我懒,整一个打散后留一点最后上色其他都倒进去锅里了),芝士,糖放到锅里捞捞捞,然后小火慢慢不停搅拌,必须不停搅拌哦

    有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图 第2张
  2. 小火不停搅拌

    有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图 第3张
  3. 这个状态就ok,收火

    有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图 第4张
  4. 倒到器具里,铺平,保鲜膜装好放冰箱,冷藏不是冷冻

    有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图 第5张
  5. 大概半小时后倒扣切一下自己喜欢的形状。最好拿油纸,家里油纸用完了拿锡纸代替一下,然后把剩下的蛋液用油刷刷表面一下

    有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热后上下220,20分钟

    有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图 第7张
  7. 好了,外脆内嫩

    有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤图 第8张
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