篱笆 青苔 果果 小小的天地 也是有希望呢～
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 柠檬汁 | 2~3滴 |
| 玉米油 | 30克 |
| 纯牛奶 | 40克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 蓝莓 | 1盒 |
| 芒果 | 1个 |
| 抹茶粉 | 2克 |
| 手指饼 | 1包 |
小盆栽的做法
分蛋：将蛋黄、蛋清分离在干净的盆内。
蛋黄糊：将30克玉米油、蛋黄中搅拌均匀，筛入60克低筋面粉，继续搅拌至蛋糕糊顺滑细腻有光泽。
蛋清打发：滴入2~3滴柠檬汁，细砂糖分三次加入（粗泡、细泡、没泡）打发，打发至起小弯钩即可，此时预热烤箱。
取三分一打发好的蛋白导入蛋糕糊中，切拌均匀，将蛋糕糊倒进剩下的蛋白霜，继续切拌均匀。
将蛋糕糊倒入6寸的模具，七八分满，晃动轻摔几下，放进预热好的烤箱。烤箱设置150度，50分钟。
将蛋糕取出倒摔几下，放到底部有空隙的地方晾凉脱模。
根据自己喜欢的口味，加糖打发奶油。切开蛋糕坯，加入奶油和水果进行装饰。
小贴士
六寸蛋糕