用料
内酯豆腐 | 1盒 |
肉沫 | 250g |
洋葱 | 1/4个 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
小米辣 | 2只 |
芝麻 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
凯度蒸烤箱|非常好吃的锡纸豆腐~简单易做的做法
将肉沫和洋葱放在一起在锅里炒熟炒香,盛出。
将蒜末,蚝油,生抽,白糖,辣椒粉,孜然粉,小米辣混合,浇上热油。
将上面的调料和肉沫混合,撒上白芝麻。
打开内酯豆腐放在锡纸盒里,用刀把豆腐划开,方便入味。
将肉酱放在豆腐上,可以适当放一点油。
将豆腐放入凯度蒸烤箱,200度纯烤模式,中层,20分钟。
美味的锡纸豆腐就出炉啦
小贴士
小米辣,辣椒粉和孜然粉要根据个人口味放,我这次肉沫放的有点多